我が家にホットクックがやってきました！末っ子ちゃんの出産祝いに弟からのプレゼントです。弟は私が妊娠後期だった昨年12月、家事が大変だろうと自分が持っていたものを貸してくれました。使っているうちにとても便利でしかも美味しく料理ができる！！と弟に伝えたところ、その最新版をプレゼントしてもらうことに。
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こんにちは、星野紘子です。ボーダレス美人ライフ、「働く」も「育てる」も暮らしの中に溶け込むような新しいライフスタイルを発信しています。
無水鍋は前から欲しかったのですが、電気でできる、つまりガスのそばについていなくても大丈夫な無水鍋にこんな形で巡り合うとは思いませんでした。
ヘルシオのホットクック、何が素晴らしいって調理中にそばについていなくてもOKなところなんです。
例えば、保育園のお迎えに行く前に材料と調味料を入れてセットしておくだけで、家に帰ってきたら一品おかずができている。
赤ちゃんが泣き出して台所から離れないといけないけれど、火の心配をする必要がない。
また、実際の調理鍋としても、水を使わないで野菜の水分だけで調理するため、旨味がにげず美味しいのですよ。しかも保温効果もあるのでいつも温かいまま食べることができます。
タイマーもついているので、夜にセットしておいて朝温かいスープをいただくことも。
ただ、レシピ通りにすると平均的なお味付けになるので、自分の家庭の味にするには調整が必要かもしれません。
ですので、まずはレシピ通りに作って見て、そこから調味料や材料を自己流にアレンジしてみるのがオススメです。
それにしても、なんて便利なんだろうーーー！！とちょっと感動している私です^^
弟からの愛のプレゼント、ありがたく受け取っています。どうもありがとう！
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時短するところと、手間をかけるところのバランスをとる。
私が大切にしている視点です。子供が3人ですと、色々とこなさないといけないタスクも山盛りです。ですので、時短できるところは積極的に他力を借りて「楽」をすることが大事だと思っています。
でも同時に、手をかけるところは手をかける。
料理に関しても、調理自体はホットクックのように最新電化製品の力を借りますが、そのお味付けの調味料を自分で作ったり、どなたが丁寧に作ったものを少し高くても買って使ったり。
一手間かけるところと、一手間省くところのバランスを上手にとること。
効率を求めるところと、あえて効率を手放すところの両方を携えること。
「温かい家庭は食卓から」からをモットーにしている私は今日もそのバランス感覚の試行錯誤です！
▽ヘルシオのホットクックの詳細はこちら。
http://www.sharp.co.jp/hotcook/
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★プロフィール★
働き方に悩む女性を０にする。特にお母さん起業家を応援します。月３０万円のオンラインビジネスの仕組みを作る専門家です。
出産を機に会社員を退職、働き方迷子になりどうしたら自分らしく生きられるのかを模索していた時に情報発信に出会います。その時にインターネットとその可能性に心底ワクワクしました。
インターネットを使って自分を表現することで新しい出会いを生み出し、新しい世界を作れることに感動。試行錯誤の結果、オンライン完結で月３０万円を生み出す仕組みには法則があることを見出し、体系化。これまでリアルビジネスを展開する中でより働き方の自由度をあげたい様々な業種職種の事業主様をサポートしています。
特に大きな影響を受けた、リザーブストック創設者相馬氏から学んだ自分生きビジネスを体系化。2024年自分生きビジネスの公式ガイドになるワークブックを執筆。よりわかりやすく丁寧にオンラインビジネスのエッセンスを伝える活動をしています。
＊自分生き経営塾in東京塾主催
＊2011年からオンラインコミュニティ立ち上げ運営サポート
＊2021年から朝活毎日開催
＊相馬経営塾４期生、マスターオブロード取得
＊Web制作ディレクター
＊3人息子育児中
