家事のコツとビジネスの共通点〜ビジネスと育児と家事の両立【最終回】

こんにちは。
星野紘子です。

今日はビジネスと育児と家事の両立
特集最終回になります！

=====
家事全体の時短につながる
食の調理方法
=====

家事のコツはタイトルにあるように
”横”のつながりです。

料理ですと、
同じ動作のものを
いっぺんにすること。

・煮る
・洗う
・切る
・ゆがく

例えば野菜をゆがくなら
ゆがける野菜を
全部処理します。

オクラとブロッコリーと
カリフラワーを
フライパンで。
効率よく下処理ができますね。

それを容器に入れて保存します。

私はプラスチックのタッパーは
使わないで
ガラス製の耐熱容器を使っています。
（私が使っているのはこちら→iwaki）

同じ動作をいっぺんにする
”横”をつながる発想は
他の家事にも応用できます。

例えば、掃除。
今日は拭き掃除！と決めて
家中を拭き掃除します。

今日は窓拭き！と決めたら
家中の窓を拭きます。

私はその方がやりやすいかな。
参考になればと思いました。

==
料理を覚えるコツ
==

料理を覚えるコツとして
私はレシピを手書きにしています。

↓こんな感じ

自分がやっていての感覚などを
自分がわかりやすいように
ログに残しています。

また、
我が家はグルテンフリーで
小麦粉をできるだけ
とらない生活をしていますが
料理は小麦粉を使います。

レシピの小麦粉の分量を
米粉に変えると
うまくいかないんです。

米粉で使うなら
米粉の分量があるなと感じていて
そのまま小麦粉→米粉は
あまり成功した事例がありません..

こういう作ってみての
感想もメモしています。

積み重なると財産ですね。

===
レシピ例
===

現在オンラインサロン
姫プロジェクトでは
晩ご飯のおかずを日々公開しています。

その抜粋を
いくつか紹介しますね。

今日はサッカーの付き添いがあるので、
パパっと作れるものです。

サロンメンバーの食卓が
豊かになる
お手伝いができたらと
思っております。

==
料理のおまじない
==

「お野菜たっぷりお野菜たっぷり」

料理を作るときのおまじないです。
何作ろうかな？と迷うときは
メインを決めて
どうお野菜取ろうかな？を
考えます。

家族に食べてもらいたいので
色々と工夫しています。

ですので、
野菜の調理方法、
いかに野菜を美味しく食べるか

あとは、
グルテンフリーのレシピ

これは日々研究しています。

==
家事のコツとビジネスの共通点
==

お盆特集番外編①で
書いたのですが、
料理は
「手間」と「効率」の
バランスだと思います。

これはビジネスも同じで
どこに「手間」をかけるのか
どこに「効率」を求めるのか。

お盆が過ぎ
夏も終わるタイミングの今、
新しい季節を迎えるためにも
ぜひ立ち止まって考えてみてください。

お盆特集記事
①と②はバックナンバーから
ご覧いただけます。

「紘子さん、晩ご飯何を作っているんでしょうか？」〜ビジネスと育児と家事の両立その①こんにちは。 星野紘子です。 今日は家事と育児と仕事の両立について 書きたいと思います。 最近よくいただ...

晩ご飯はいつ作る？〜ビジネスと育児と家事の両立その②こんにちは。 星野紘子です。 今日も特集号を書きますね。 昨日のブログで 食に対する思いを綴りました。 家族の...

★プロフィール★

時給から使命給へ。

使命給とは、お金を安定して生み出す「しくみ」と自分を管理運営する「こころ」を携えることで、ビジネスを通して貢献し成功する生き方のこと。

より豊かな生き方をする主婦、家庭の女性を増やす活動をしています。現在はお金の朝活をメインにご提案しています。

１９７８年生まれ。埼玉県在住。３人息子を絶賛育児中。趣味は料理とマイルを貯めての一人旅。緩やかなグルテンフリー生活を楽しんでいます。

★使命給の世界を学んでみませんか？★

【無料メール講座】
時給から使命給へ。生きる姿がお金になる働き方７つのステップ
まだお受け取りでない方はお気軽にどうぞ。音声で学べます。
→こちらから