こんにちは。
子育てママを、時給から存在給へ。
姫ism星野紘子です。
１歳の末っ子が昨日まで発熱。
でも今日は元気になり
お兄ちゃんたちと遊んでいます。
健康てありがたいですね。
今日はどこいく？
もう＊＊ちゃん（末っ子）も元気になったから
水族館に行こうよー。
ママに聞いてみる？
うん、聞いてみよう。
ママ、お弁当作ってくれるかな〜。
リビングから楽しげな話声（笑）
どうやら今日は水族館に行くことになりそうです。
さて、私もそろそろ朝食の準備を☆
＊
家庭は社会で築くもの。
なぜなら、今はシェア社会。
今は車も家具もブランドバックも
共有する時代です。
家庭だって同じこと。
自分の家庭だけで完結させるのではなく、
社会全体で作り上げていくものなのです。
姫レシピはそれぞれの家庭でいいなと
思ったものをシェアしていこう！
という発想から生まれました。
今日お届けするレシピは、
そい丼。
子供達に大人気のメニューですよ。
そい丼＠姫レシピ
（「そい」とは大豆のことです）
＊材料＊ ４人分
・豚挽肉３００ｇ
・ベーコン３枚
・春菊1/2房
・しいたけ２個
・人参1/2本
・水煮の大豆１袋
＊調味料＊
・みりん大さじ１
・醤油大さじ２
・砂糖大さじ２と1/2
・カレー粉小１
・水1/2カップ
【作り方】
１）大豆以外の材料を細かく刻んで、炒める。
２）１）にカレー粉以外の調味料を入れて、
水分を飛ばす
３）最後にカレー粉と大豆を入れて味を調整
【ポイント】
・カレー粉は市販のカレールーを刻んでもいいですし
粉状のものでも美味しいです
これは、給食室で１０年以上働く
知人から教えていただいたレシピです。
家族にはタンパク質と野菜をたくさん食べて欲しいですね。
カレー粉が入ることで子供も食べやすいですよ。
先日は、そい丼と一緒に
サツマイモスープを作りました。
どちらも子供達が大好きで
あっという間になくなり、
好評でしたよ。
カレーが隠れ味のスパイスになります。
家族でお過ごしの週末に
いかがでしょうか？
また、姫レシピも募集しています。
あなたのとっておきのレシピも
ぜひシェアしてくださいね。
＊
存在給、姫の世界は
どこまでも日常の暮らしが基盤です。
その日常の暮らしは
みんなで助け合い、思いやり、
お互い共有し合うことで豊かになります。
今や、夢だって一人で叶えるものではありません。
みんなで共有し、みんなで応援。
それが令和流です。
「為し合わせ」（なしあわせ）という言葉を
ご存知ですか？
今愛用している手帳で知った言葉なのですが、
自分から周りの人に何かを「してあげあう」
という意味だそうです。
これが「幸せ」の語源とも。
互いに助けあることこそ、
幸せに繋がる。
そんな意味だそうですよ。
一つの家庭は独立したものですが、
決して孤独ではない。
そんな在り方の社会は素敵ですね。
豊かな暮らしは皆で築くもの。
★プロフィール★
時給から使命給へ。
使命給とは、お金を安定して生み出す「しくみ」と自分を管理運営する「こころ」を携えることで、ビジネスを通して貢献し成功する生き方のこと。
より豊かな生き方をする主婦、家庭の女性を増やす活動をしています。現在はお金の朝活をメインにご提案しています。
１９７８年生まれ。埼玉県在住。３人息子を絶賛育児中。趣味は料理とマイルを貯めての一人旅。緩やかなグルテンフリー生活を楽しんでいます。
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