子育てママを、時給から存在給へ
姫ism 星野紘子です。
家庭の中心は食卓です。
家族がみんな顔を合わせる場こそ
明日への活力の源。
温かい家庭の源泉は
食卓にありますよ。
福の神が宿る家庭には
楽しい会話があります。
＊
今日こんな嬉しい贈り物をいただきました！
釜揚げ腰越しらすです！
経営塾のお師匠様である相馬さんのメルマガで、
読者限定のプレゼント企画に当選しました！
鎌倉市の腰越は
鎌倉時代から漁をしていた古くからの漁師町。
しらすの直売所がたくさんあるそうです。
その直売所からクール宅急便で
我が家に届きました♪
地元のスーパーで売っている
しらすよりも
大きくふっくらしています。
しらす丼、
アヒージョ、
ペペロンチーノ、
コロッケ。
メルマガでは様々なレシピが
紹介されていましたが、
今晩はコロッケに挑戦しました！
しらすコロッケ、
初めてです。
茹でたジャガイモをつぶし、
しらすを混ぜます。
ジャガイモもしらすも
火が通っているので
油で揚げるのは
サクっとで大丈夫♪
ソースよりも
マヨネーズ系のタルタルソースか
塩があいますね。
あっという間に食べてしまい
写真がないのですが
子供たちも喜んで
リピ決定です⭐︎
私ね、食事の時間を
とても大切にしています。
なぜなら家族が顔を合わせる時間だから。
時間を共有する
その中で会話を楽しむ。
どんな話をしても受け入れてもらえる場を
持つことで、
家族に愛されている、
包まれているという感覚を
肌で感じてもらえると思うの。
よく温かい家庭を築くっていうでしょ。
私は食卓を中心に
築き上げるものだと考えています。
社会の縮図が家庭なら、
家庭の縮図は食卓です。
大切な人と
食事を囲んでいますか？
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